Als koffieliefhebber voel ik mij verplicht mijn kennis met jullie te delen. Ik wil het hebben over kopi luwak. Gemakkelijker te onthouden als keutelkoffie (of vrij vertaald: een kopje luwakkak).
Het is de meest dure en zeldzame koffie ter wereld. Hij wordt gemaakt van de koffiebessen die de luwaks (een katachtig dier) opeet en via z’n uitwerpselen in de vrije natuur deponeert.
Als ik je nieuwsgierigheid opgewekt heb, kan je er bestellen ergens in Nederland.
Lees de artikels van Chris Dust, Dokter Wolf of Uw Moeder.
Toffe link gezien? We zetten hem op Appelogen!
Contacteer ons
Wie is wie op Appelogen?
RSS 2.0
RSS Commentaren
Appelogen op Facebook
Appelogen op Flickr
Appelogen op Twitter
Ge kunt die keutelkoffie ook gaan proeven, meer bepaald in Hasselt, bij Boon (Paardsdemerstraat 13, zijstraat van de Demerstraat). Zeer fijne euh… coffeeshop (in de letterlijke zin van het woord dan), en er is tegelijkertijd een prima chocolaterie aan verbonden. Als ik me niet vergis, tellen ze daar voor een bodempje keutelkoffie 20 euro. Maar wat een genot!