Peter Goossens betrapt Rebekka terwijl die met haar chef Adi ligt te vogelen in de keuken. Maar ook Deborah wil duidelijk haar zinnen verzetten. Ze flirt erop los. Met Peter Goossens. Die vindt dat wel plezant. Zijn voortdurende aanwezigheid maakt Adi horendol, en de chef van Fleur Délice besluit op te stappen. Rebekka pakt daarop eveneens furieus haar biezen. Maître Willy biedt zich opnieuw aan om de boel te redden, maar Peter Goossens heeft een ander plan: hij benoemt Deborah tot souschef van zijn Hof Van Cleve. Deborah gaat akkoord en sluit Fleur Délice. De klanten van Hof Van Cleve bemerken echter snel een daling van de kwaliteit en het aantal reservaties stuikt in mekaar. Voor hij zijn drie Michelin-sterren moet inleveren, verkoopt Peter Goossens zijn tent. Hij verhuist met Deborah naar Firenze. Samen openen ze er een bed-and-breakfast.

Gaëlle zegt tegen Claudio dat hij dringend eens naar de kapper moet. Claudio flipt door en smijt een hakmes naar Gaëlle. Haar linkerpink gaat eraf. Een klant betreedt de keuken om zijn gedacht te zeggen over het kabaal. Claudio gaat door het lint, de man kan ontsnappen met een gebroken pols. De afwasser laat van opwinding een bord kapot vallen. Claudio gaat nu helemaal over de rooie en probeert haar in het afwaswater te verdrinken. Gaëlle springt op Claudio’s rug en schreeuwt dat hij “misschien eens iemand moet zien in verband met zijn woedeaanvallen”. Als antwoord smijt Claudio een pot kokende frituurolie over haar borst. Gelukkig kan de keukenploeg Claudio overmeesteren. Uiteindelijk krijgt Claudio drie jaar cel. Dell’Anno wordt opgekocht door een franchisenemer van McDonald’s. Twee maanden later wordt de eerste hamburger geserveerd. Gaëlle gaat terug studeren.

Chris verandert de menukaart nog maar eens. Vanaf nu niks meer à la carte. Er is één menu, het Menu van de Chef (€ 90, zonder wijnen). Wendy vraagt of dat wel een goeie beslissing is. Chris zegt: “Als ze dat te duur vinden, kunnen ze allemaal de boom in”. De zaal blijft ‘s middags echter leeg, en ‘s avonds blijft het volk nu ook weg. Wendy besnottert het tafellinnen. Chris zegt: “Dat ze allemaal mijn kloten kussen” en gaat voor een koerswijziging. ‘t Gerecht wordt een pannenkoekenhuis. Wendy heeft twijfels en veegt haar tranen en loopneus af aan de gordijnen. De nieuwe strategie blijkt echter een succes: ‘t Gerecht zit elke dag afgeladen vol. Chris grijnst: “Ziede ‘t wel dat ‘t lukt”. Wendy lacht.

Ben gooit de afwasser buiten en neemt een nieuwe aan. Alles gaat perfect nu. Tot er in de keuken iets mank loopt. Ben zet de souschef aan de deur en benoemt de afwasser tot nieuwe souschef. Alles gaat perfect nu. Tot er in de zaal onenigheid ontstaat. Ben smijt zijn volledige zaalteam op straat en werft een nieuwe ploeg aan. Alles gaat perfect nu. Tot er een paar negatieve recensies verschijnen. Ben kegelt iedereen eruit, Dominique incluis. Hij verandert La Scène in een bruin café. Dominique opent met haar vriendin een designspulletjeswinkel in Gent. Een half jaar later zijn de twee zaken failliet.

Bij Ann en Tom lijken de spanningen opgelost, alles loopt op wieltjes. Ze hebben zelfs plannen om de zaal uit te breiden. De bouwaanvraag wordt ingediend. Als Rob een afwasser buitenplaagt, is Ann niet blij. Tom haalt zijn schouders op. Ook na de zaaluitbreiding moet Bigarreaux mensen weigeren wegens volgeboekt. Tom kan zijn gevoelens voor Dirk De Prins niet meer voor zichzelf houden. Het duo uit zich, stapt uit het programma en opent gelijk een homosauna in Hasselt. Ann trekt haar plan. Rob blijft drillsergeant.

Rani verft haar haar rood. Rani verft haar haar aubergine. Rani laat dreadlocks zetten. Rani laat haar haar afscheren.

Christel Cabanier is het gepruts van de drie koppels in Het Hotel Westende beu, bedankt ze allemaal voor bewezen diensten en maakt er in drie maanden tijd een tophotel van.

****
Dit is een hersenspinschrijfsel van Uw Moeder.
Lees alle hersenspinschrijfsels hier.